CAL XEC

Jamon en Camprodon, Girona

El rebost del Pirineu Català en Camprodon des de 1870. Elaboració artesana de llonganissa, bull, botifarra, fuet, secallona, llom, pernil, xoriç, cansalada, bacó i formatges amb només sal i pebre com a condiments bàsics.

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